Le chocolat
Auteur(s) Ledu, Stéphanie (1966-...) (Auteur) ;Balicevic, Didier (1974-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le chocolat [Texte imprimé] / textes de Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, DL 2010 (impr. en Italie).
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Notes La Revue des livres pour enfants. - A partir de 3 ans.
Sujet(s) Chocolat
Ouvrages pour la jeunesse
Documentaires : sciences et techniques
Indice(s) 641.337 4083640
Titre(s) Le chocolat [Texte imprimé] / textes de Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.
Editeur(s) Toulouse : Milan jeunesse, DL 2010 (impr. en Italie).
Collection(s) (Mes p'tits docs).
Résumé Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Notes La Revue des livres pour enfants. - A partir de 3 ans.
Sujet(s) Chocolat
Ouvrages pour la jeunesse
Documentaires : sciences et techniques
Indice(s) 641.337 4083640
Exemplaires
| Titre | Support | Code barre | Cote | Section | Situation | Date retour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Le chocolat | Livre | 0174787976 | A LED | Jeunesse | En prêt | 09/10/2024 |